Situato a Salve, a 33 km da Santa Cesarea Terme, il B&B La Carassa offre gratuitamente il WiFi e l'uso delle biciclette. Le sistemazioni sono dotate di balcone, TV a schermo piatto e bagno privato con bidet e asciugacapelli. Al mattino vi attende una colazione continentale o all'italiana. Il B&B La Carassa vanta un giardino e una terrazza. La struttura dista 37 km da Gallipoli e 28 km da San Cassiano.